A raíz de la pandemia, y en concreto durante el confinamiento, quedó evidente que gracias a la labor de estos profesionales y a su trabajo diario pudimos seguir disponiendo de alimentos en nuestras mesas.
Les debemos mucho a la gente del campo y se merecen nuestro apoyo, reconocimiento y homenaje, por eso queremos dotar de visibilidad y voz a dichos profesionales para conocer su día a día, sus historias, anécdotas, obstáculos y percepciones sobre el futuro de su profesión, escuchándoles a ellos directamente, porque no olvidemos que ellos son los referentes de la salud y economía de nuestro país.
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